CAPÍTULO I          Sector Real               CUADRO No. 1.5.6        
                         
         
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA        
(Variación porcentual con relación al periodo anterior) (1981 - 1989)        
         
                           
D E T A L L E 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989        
       
       
                           
CEREALES (1)                          
Arroz 6.30    (14.39) (28.77) 197.32    21.94    (30.94) 23.25    2.64    2.30           
Cebada Grano 16.63    8.25    (51.61) 98.72    9.57    15.01    (2.03) (3.05) 5.52           
Maíz Grano 31.39    (10.74) (25.00) 23.93    6.14    (17.61) (9.66) 1.03    (9.42)        
Quinua 45.94    21.05    (25.82) 38.38    0.25    5.26    1.53    (0.40) (15.08)        
Sorgo Grano (23.23) (38.91) (63.14) 424.48    136.85    (21.30) (61.41) 104.28    14.56           
Trigo 10.77    (0.93) (30.84) 67.31    0.23    (8.32) 6.09    (7.02) (13.56)        
Otros cereales n.d n.d n.d n.d 7.73    (20.61) (16.52) 9.78    (8.14)        
                           
ESTIMULANTES (1)                          
Cacao (0.22) 3.86    (3.93) 13.07    10.06    6.00    (3.17) (7.20) (10.12)        
Café Grano 3.82    (0.68) (0.18) 0.85    (6.40) (4.93) (3.01) (12.98) 3.63           
n.d (9.09) 270.00    63.24    41.39    4.16    (1.91) 10.14    2.50           
                           
FORRAJES (1)                          
Alfalfa 7.04    0.32    (45.66) (28.19) (1.27) (3.63) (0.65) 2.31    1.17           
Cebada Berza  (4.70) (3.27) (9.39) (41.68) 43.67    3.85    22.15    5.49    (8.48)        
Otros Forrajes n.d n.d n.d n.d 37.08    (7.51) 4.73    9.44    (12.27)        
                           
FRUTAS (1)                          
Banano y Plátano 2.84    (10.91) 1.43    18.53    19.74    12.88    8.98    5.87    (0.09)        
Durazno (0.16) (1.34) (21.43) (26.22) 1.55    (3.52) 6.13    11.33    (7.49)        
Mandarina 18.13    2.23    (8.74) 62.12    (10.74) 9.82    0.73    0.70    3.77           
Naranja (1.64) 14.12    (0.31) (58.34) (4.59) 40.05    29.31    7.25    (23.58)        
Piña 10.43    20.62    (24.74) 2.23    (20.17) 3.58    5.22    9.80    (18.00)        
Uva (2.50) (1.08) (2.19) (48.37) 2.15    15.93    7.90    7.06    (6.74)        
Otras Frutas n.d n.d n.d n.d (22.90) (6.21) 3.01    (1.45) 7.03           
                           
HORTALIZAS (1)                          
Ajo (2.14) (20.55) (9.61) (18.84) 41.11    8.09    18.65    18.89    (10.47)        
Arveja Verde 13.32    15.17    (61.95) 34.50    13.64    1.36    (0.10) 3.49    6.03           
Cebolla 16.48    7.20    (53.55) 1.53    32.61    12.29    (23.94) 64.96    (35.62)        
Frejol y Poroto 62.21    17.05    (42.95) 49.26    47.66    (14.58) (50.79) 9.91    (3.47)        
Haba Verde 45.19    (16.53) (67.08) 161.57    (4.11) 7.87    (3.71) 6.79    (27.72)        
Maíz Choclo (52.18) 102.52    (56.80) (16.89) 12.97    21.85    12.43    32.83    (28.46)        
Tomate (26.84) 42.89    (24.28) (27.95) 101.96    11.13    12.43                       - 1.73           
Zanahoria (4.82) 17.64    (45.99) (42.95) 72.95    34.90    27.63    26.10    (24.20)        
Otras Hortalizas n.d n.d n.d n.d 28.46    23.45    9.69    19.01    (2.94)        
                           
INDUSTRIALES (1)                          
Algodón Fibra (4.19) (40.14) (17.41) (24.00) 28.92    23.80    (23.32) 11.88    (74.11)        
Caña de Azúcar 0.74    (3.30) (8.42) (10.74) 3.70    (1.60) (10.63) (10.28) 19.29           
Girasol n.d n.d n.d n.d n.d n.d n.d n.d 42.86           
Maní n.d n.d n.d n.d 1.29    20.46    7.93    12.83    (23.66)        
Soya 21.82    48.85    (24.95) 30.33    27.14    36.27    (21.55) 23.16    87.46           
Sésamo n.d n.d n.d n.d n.d n.d n.d n.d n.d        
Otros Industriales (2) n.d n.d n.d n.d (36.52) (33.11) 99.32    99.32    (6.27)        
                           
TUBÉRCULOS (1)                          
Oca 98.15    (9.33) (58.02) 43.26    2.44    13.69    7.79    16.75    3.89           
Papa 10.18    3.84    (64.84) 125.53    (1.40) (4.11) (3.02) (1.32) (11.84)        
Yuca (12.61) 50.43    (37.36) 3.76    36.24    6.48    (2.34) 8.46    9.89           
Otros Tubérculos n.d n.d n.d n.d 0.28    1.31    (4.22) (8.62) 9.90           
                           
Fuente: Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT).             Continúa…        
n.d. : No Disponible.                          
(1): Metodológicamente no se puede agregar volúmenes de producción de cultivos distintos, a menos que se utilice una ponderación común.                          
(2): Se incorpora al tabaco en toda la serie.                          
                           
                           
CAPÍTULO I          Sector Real                 CUADRO No. 1.5.6      
                         
       
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA      
(Variación porcentual con relación al periodo anterior) (1990 - 1999)      
       
                           
D E T A L L E 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999      
     
     
                           
CEREALES (1)                          
Arroz 22.74    (0.19) (6.42) (2.92) 11.11    6.46    30.46    (25.10) 16.04    (11.89)      
Cebada Grano (23.46) 20.92    (26.16) 19.28    6.03    (9.48) 1.00    9.09    (18.51) 9.71         
Maíz Grano 0.49    37.12    3.26    17.16    6.65    (5.50) 5.30    (1.76) (27.54) 34.35         
Quinua 15.27    37.32    (27.28) 19.00    (3.23) (3.34) 24.90    12.31    (27.72) 18.16         
Sorgo Grano (4.61) 95.90    (1.26) 33.95    (52.17) 108.09    11.53    23.92    (32.51) 52.86         
Trigo 2.47    82.50    (14.45) 51.61    (42.80) 47.00    (19.02) 69.15    3.30    (15.30)      
Otros cereales 3.14    (15.62) (11.89) 3.04    8.71    (0.81) 6.49    8.09    (7.43) 1.42         
                           
ESTIMULANTES (1)                          
Cacao 0.29    (0.08) (2.58) 5.85    3.39    0.94    5.73    4.21    1.54    1.42         
Café Grano 21.02    (29.89) 7.82    (13.29) 45.96    5.69    8.48    2.83    (0.29) 19.43         
12.23    (2.49) (1.90) 3.40    18.56    (3.01) 2.35    4.90    (2.59) (7.91)      
                           
FORRAJES (1)                          
Alfalfa 0.56    18.33    (16.22) 933.00    (90.11) (3.13) 7.77    7.60    (3.95) 4.66         
Cebada Berza  (22.24) 12.60    (5.76) 10.53    (3.54) 2.60    0.20    2.92    (13.99) 2.03         
Otros Forrajes (7.71) 13.93    (12.21) 24.77    (5.96) 7.42    6.18    8.53    12.14    5.29         
                           
FRUTAS (1)                          
Banano y Plátano (8.00) 6.83    0.86    (3.32) (5.30) 14.19    0.77    3.83    (1.00) 3.23         
Durazno 12.22    7.25    (2.76) 4.08    3.04    (0.99) 13.63    5.08    (0.34) 2.60         
Mandarina (1.03) 1.57    (6.59) 6.71    6.73    4.30    3.62    4.88    4.76    8.96         
Naranja 38.74    4.93    1.58    5.64    7.41    (2.56) 1.30    4.90    2.67    5.01         
Piña 225.43    11.73    4.42    13.89    28.60    4.29    4.21    2.98    5.49    15.52         
Uva 6.22    3.40    13.92    8.49    3.12    (7.79) 10.34    10.86    (7.35) 2.17         
Otras Frutas (1.75) 2.13    (3.10) 2.45    2.79    0.84    3.24    8.32    (0.31) 1.76         
                           
HORTALIZAS (1)                          
Ajo 2.27    17.42    (24.73) 13.76    11.18    11.93    2.89    7.72    (13.22) 15.55         
Arveja Verde (9.61) 15.44    (16.40) 1.85    11.06    (5.99) 11.70    12.46    (15.20) 19.92         
Cebolla 32.80    10.33    (7.19) 3.12    (12.78) 15.67    (1.46) 3.35    3.00    4.69         
Frejol y Poroto 56.37    127.10    (11.86) (43.58) (9.50) 17.98    (5.83) 68.74    18.79    4.03         
Haba Verde 15.69    7.69    (16.58) 13.96    8.72    (5.04) 15.87    12.14    (14.41) 10.23         
Maíz Choclo 15.47    6.69    (8.28) (3.62) (3.08) 4.21    (5.37) 2.96    (12.00) 13.28         
Tomate 4.92    4.44    (4.26) (7.06) 11.52    30.41    21.33    17.44    (11.09) 17.63         
Zanahoria 7.37    24.40    (12.93) (7.92) 16.08    (8.21) 9.55    6.30    (2.60) (0.95)      
Otras Hortalizas (8.00) 9.86    (1.68) 3.08    3.74    (4.05) 5.67    9.41    (4.14) 0.36         
                           
INDUSTRIALES (1)                          
Algodón Fibra 132.49    342.57    (29.35) 24.50    30.77    58.10    72.32    (19.75) (9.62) (18.94)      
Caña de Azúcar 31.69    23.59    (12.53) (13.32) 14.02    15.87    9.24    (7.87) (12.10) 1.46         
Girasol 14.36    165.74    148.52    (13.10) 9.77    105.00    (42.71) 144.55    41.49    (16.20)      
Maní (8.98) 34.95    (14.98) 1.53    0.37    (9.45) 23.81    10.04    (11.23) 5.29         
Soya (11.10) 66.17    (13.09) 44.10    44.67    22.72    (0.44) 14.81    12.64    (13.63)      
Sésamo n.d n.d n.d n.d n.d n.d n.d n.d n.d n.d      
Otros Industriales (2) (15.31) (37.88) (61.50) 76.02    5.40    (10.73) 53.83    11.90    2.54    1.39         
                           
TUBÉRCULOS (1)                          
Oca (8.91) 1.47    (11.91) 15.10    (10.36) (3.02) 8.46    19.56    (8.12) (0.18)      
Papa 2.25    18.82    (12.85) 2.15    2.59    (4.32) 3.49    5.32    (10.42) 20.03         
Yuca 11.53    8.61    (13.07) (6.24) (6.11) (0.08) 4.28    4.04    0.87    7.30         
Otros Tubérculos 1.47    11.25    (8.09) (1.72) (6.53) 4.85    6.27    10.31    (7.44) 2.70         
                           
Fuente: Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT).               Continúa…      
n.d. : No Disponible.                          
(1): Metodológicamente no se puede agregar volúmenes de producción de cultivos distintos, a menos que se utilice una ponderación común.                          
(2): Se incorpora al tabaco en toda la serie.                          
                           
                           
CAPÍTULO I          Sector Real                 CUADRO No. 1.5.6      
                         
                           
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA      
(Variación porcentual con relación al periodo anterior) (2000 - 2009)      
                           
                           
D E T A L L E 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009      
     
     
                           
CEREALES (1)                          
Arroz 3.90    11.51    (44.77) 93.31    (6.67) 52.58    (2.85) (25.40) 22.73    0.89         
Cebada Grano (23.94) 0.13    2.98    0.42    (0.35) 0.76    0.62    (0.94) 1.36    (9.55)      
Maíz Grano (6.09) 10.68    17.54    9.30    (17.88) 44.74    10.52    (2.34) 10.77    22.31         
Quinua (11.04) (1.16) 5.45    5.83    2.08    11.52    4.32    4.10    4.07    46.34         
Sorgo Grano (35.16) 10.90    61.41    (25.30) 27.64    32.68    44.02    17.53    19.22    (30.72)      
Trigo (46.68) 20.32    2.74    (6.91) (14.44) 23.79    26.69    18.88    1.56    25.83         
Otros cereales 107.74    5.20    2.81    4.56    2.74    3.93    6.53    7.90    5.43    34.83         
                           
ESTIMULANTES (1)                          
Cacao 28.22    (3.74) 2.66    6.38    (4.27) 3.93    14.17    (1.88) 12.47    (4.75)      
Café Grano (34.92) 1.58    (3.16) 1.81    (3.84) 3.99    4.46    (4.15) 2.32    2.71         
(63.78) 9.41    1.79    (5.93) (4.89) 6.21    (2.97) 4.58    14.79    (2.58)      
                           
FORRAJES (1)                          
Alfalfa 24.87    5.75    (0.97) 17.96    9.46    (0.11) 4.29    3.90    10.73    12.94         
Cebada Berza  (96.59) (1.73) 2.85    2.15    6.48    3.33    3.33    6.48    1.66    14.40         
Otros Forrajes 234.06    1.23    9.54    (6.05) 0.57    (3.18) (1.60) 3.40    (0.39) 9.40         
                           
FRUTAS (1)                          
Banano y Plátano (18.52) 0.93    2.75    3.09    (4.39) 2.34    (3.18) 9.31    0.57    5.28         
Durazno 2.68    4.04    1.84    5.46    4.37    2.63    2.04    5.04    5.28    3.92         
Mandarina 112.21    0.19    (2.85) 8.66    2.99    1.88    4.28    0.65    9.28    8.09         
Naranja 22.35    (0.27) 3.50    (3.92) 10.33    0.09    1.57    4.59    2.98    (0.05)      
Piña (25.90) 11.30    6.30    8.71    (0.22) 9.54    4.90    6.88    (4.41) 0.45         
Uva (33.89) 9.42    (1.08) (1.74) 6.313    (3.73) 8.49    (5.22) (0.07) (3.29)      
Otras Frutas 67.90    0.12    8.25    (3.39) 7.43    2.27    5.67    1.63    2.77    7.57         
                           
HORTALIZAS (1)                          
Ajo (64.59) 1.77    7.19    11.35    (11.15) 5.03    (4.50) 14.66    (2.09) 13.36         
Arveja Verde (29.33) 6.59    0.84    (4.47) 2.46    4.48    (0.28) 5.67    4.65    9.61         
Cebolla 22.06    6.65    (3.03) 10.46    (2.30) 9.30    (3.82) 10.34    6.64    14.17         
Frejol y Poroto 102.80    (22.17) 2.55    67.65    (3.36) (19.61) 14.89    11.69    (2.01) 72.06         
Haba Verde (29.60) 0.47    5.32    (0.56) 5.45    0.54    (1.91) 0.74    (1.00) 9.23         
Maíz Choclo (57.77) 3.23    0.14    2.42    (5.54) 3.84    1.20    1.01    10.41    3.91         
Tomate (63.88) 0.002    6.53    7.29    5.68    (2.19) 6.73    5.64    0.48    14.31         
Zanahoria (35.30) 3.06    2.65    5.97    (3.21) 9.41    1.09    8.87    0.69    13.86         
Otras Hortalizas 2.54    1.46    3.03    4.04    2.92    5.58    0.29    9.29    5.04    8.06         
                           
INDUSTRIALES (1)                          
Algodón Fibra (87.33) 134.00    (80.94) 68.82    305.99    (37.45) 1.56    (17.93) (25.37) (77.72)      
Caña de Azúcar (0.76) 33.76    4.13    5.68    1.62    (3.48) 13.82    11.23    16.26    0.11         
Girasol 14.96    36.36    15.56    (55.00) 17.95    (17.07) 57.67    44.06    72.33    18.56         
Maní (9.71) 15.62    (6.97) 14.18    0.05    7.74    8.92    (1.47) 1.55    14.44         
Soya n.d. (3.52) 8.26    27.37    0.05    6.58    (4.37) 1.60    (24.51) 37.14         
Sésamo n.d. n.d. 300.00    340.00    159.09    (12.28) 12.50    (34.70) (61.95) 80.77         
Otros Industriales (2) 6.76    (6.30) 13.51    1.74    1.31    14.67    2.47    9.34    179.75    (18.13)      
                           
TUBÉRCULOS (1)                          
Oca (52.67) (0.79) 1.32    (1.80) 1.70    (5.03) 6.21    (3.99) 2.74    9.98         
Papa (2.58) 6.35    0.95    3.72    1.43    3.66    1.08    1.66    3.49    3.91         
Yuca (52.97) 9.68    (2.70) 5.66    (0.54) 1.31    1.40    (2.38) 11.08    (7.17)      
Otros Tubérculos (63.74) (0.64) 1.98    2.59    5.58    1.39    2.64    3.35    5.20    1.31         
                           
Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE) - Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT).            Continúa…      
n.d. : No Disponible.                          
(1): Metodológicamente no se puede agregar volúmenes de producción de cultivos distintos, a menos que se utilice una ponderación común.                          
(2): Se incorpora al tabaco en toda la serie.                          
                           
                           
CAPÍTULO I          Sector Real                       CUADRO No. 1.5.6
                         
 
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
(Variación porcentual con relación al periodo anterior) (2010 - 2022)
 
                           
D E T A L L E 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018(p) 2019(p) 2020(p) 2021(p) 2022(p)
                           
CEREALES (1)                          
Arroz 2.83    3.74    3.31    3.98    1.58    8.94    (22.83) 17.60    13.08    10.88    (18.77) 12.87    10.63   
Cebada Grano 3.84    2.72    0.04    1.51    (0.27) 14.75    (10.52) (1.12) 2.50    2.86    (0.80) 1.29    (2.12)
Maíz Grano (35.33) 9.04    15.91    (1.89) 5.81    4.96    (6.81) (3.02) 32.05    (21.68) (3.31) 30.95    (21.17)
Quinua 9.77    15.14    12.03    8.98    5.40    11.43    (13.12) 1.90    5.94    (0.46) (0.38) (29.34) (9.83)
Sorgo Grano 11.76    (3.08) 64.29    (3.08) 24.95    30.71    (6.51) (30.58) 83.76    (7.26) 7.36    45.39    (59.81)
Trigo 28.37    1.91    (44.56) 40.23    (14.17) 111.44    (2.42) (53.12) 95.35    (21.40) 31.28    8.28    (7.82)
Otros cereales 7.57    11.04    1.59    3.76    21.85    (5.24) (9.63) (14.22) 4.02    1.42    4.23    0.79    (4.30)
                           
ESTIMULANTES (1)                          
Cacao 1.76    12.97    5.00    4.78    0.01    1.58    1.28    (10.17) 5.94    (0.18) 0.67    0.16    (1.57)
Café Grano (4.50) 3.96    9.08    (0.75) 3.05    2.23    2.26    (1.15) 4.44    12.30    (5.80) 0.22    (0.91)
3.56    2.20    0.98    2.19    3.95    3.89    0.67    (5.92) 1.31    0.87    0.75    (0.24) (0.85)
                           
FORRAJES (1)                          
Alfalfa (2.34) 8.28    2.56    3.90    2.36    11.92    (5.67) 1.45    3.29    0.50    0.74    0.21    (0.25)
Cebada Berza  2.90    (2.91) 2.43    5.46    10.50    9.41    (4.79) 4.96    0.94    (3.63) 1.29    5.26    (3.50)
Otros Forrajes (3.29) 6.28    1.68    0.54    31.85    16.21    0.45    6.50    1.80    (5.30) 0.80    0.24    1.18   
                           
FRUTAS (1)                          
Banano y Plátano 12.04    10.84    2.21    2.96    8.66    3.87    2.47    1.99    3.62    (0.83) (1.34) (0.65) 2.04   
Durazno 7.11    8.34    3.17    2.04    3.58    3.83    2.02    1.77    5.72    3.48    (3.70) (3.45) 2.85   
Mandarina (6.68) 14.32    1.91    1.59    6.42    7.09    0.96    0.76    8.45    2.08    (0.91) (3.78) 1.25   
Naranja 4.52    0.23    3.41    1.34    5.45    1.21    1.75    (2.74) 5.17    2.20    (0.87) (0.85) (0.64)
Piña 24.12    0.47    7.84    10.27    5.19    (0.83) 2.71    0.90    0.21    1.69    (1.93) 0.88    (0.24)
Uva 10.09    5.25    (1.81) 4.86    4.17    2.73    3.25    4.24    2.76    3.86    (5.58) 25.88    (1.66)
Otras Frutas 0.15    2.91    2.36    2.56    2.23    (1.97) 0.82    2.00    0.59    1.17    (0.84) 0.35    (0.20)
                           
HORTALIZAS (1)                          
Ajo (3.29) 3.08    2.89    0.36    (2.70) (0.06) 44.28    (27.59) (0.87) 0.39    11.04    1.74    1.53   
Arveja Verde 0.06    3.87    8.74    3.99    2.42    1.16    (0.06) (5.00) 0.73    0.84    2.15    (0.47) 1.37   
Cebolla (1.94) 1.98    10.75    (1.53) 4.61    5.20    (1.35) 6.43    2.89    2.98    33.07    16.64    0.30   
Frejol y Poroto 12.05    9.91    6.92    0.33    23.26    (9.05) (25.79) 36.40    2.70    (0.15) (3.99) (1.01) 3.04   
Haba Verde (1.51) 2.79    (2.18) 4.95    (0.28) (4.32) 1.49    1.80    4.14    1.07    (0.29) 1.84    (2.35)
Maíz Choclo (2.57) 5.61    (3.69) 7.07    7.49    17.21    3.59    (6.10) 1.32    3.30    0.20    1.35    (1.13)
Tomate (0.14) 2.31    1.91    3.10    8.87    4.11    (3.38) 3.28    1.84    8.66    4.54    4.90    12.61   
Zanahoria 10.30    5.08    7.23    1.29    5.36    16.24    51.49    (2.49) 10.89    1.90    1.16    19.61    8.96   
Otras Hortalizas 4.62    4.35    4.32    2.27    (1.12) 0.64    (1.35) 0.15    1.73    1.40    (0.49) (0.56) 0.33   
                           
INDUSTRIALES (1)                          
Algodón Fibra (24.14) 9.78    386.87    (58.84) 24.73    (20.00) 87.37    (29.70) 45.46    29.38    28.25    (60.92) 125.36   
Caña de Azúcar (27.86) 2.97    31.79    11.37    (5.78) (5.34) 2.53    18.40    5.54    3.73    5.61    (0.37) (3.96)
Girasol (12.13) (50.84) 47.44    23.34    (28.60) (46.85) (3.33) (32.94) 77.12    12.88    16.69    20.49    9.45   
Maní 0.37    11.14    7.88    7.74    5.80    1.91    1.85    (2.26) 2.71    8.61    (5.94) (0.25) 0.12   
Sésamo (0.49) 19.91    8.48    (48.84) 19.91    20.90    21.23    1.69    14.68    15.50    (17.46) 7.41    (12.24)
Soya 13.89    19.91    4.72    8.92    6.37    10.36    3.16    (16.63) 5.54    6.10    (5.40) 17.28    4.19   
Otros Industriales (2) (3) 7.28    4.37    0.08    1.94    2.08    6.37    (0.63) (3.51) 1.41    242.38    63.20    (6.02) (3.37)
                           
TUBÉRCULOS (1)                          
Oca 4.21    6.03    1.58    (2.04) 8.38    2.16    (3.63) (7.78) 4.14    1.46    0.47    (0.88) (0.94)
Papa 1.80    3.91    5.38    1.29    5.59    (0.54) 1.42    (2.65) 11.06    8.24    4.88    (3.44) (2.26)
Yuca 3.87    1.64    6.74    0.35    2.21    3.05    (10.45) 1.68    (0.96) 0.97    0.15    3.88    2.39   
Otros Tubérculos 5.98    1.84    6.55    1.98    6.87    11.56    (1.12) 2.07    4.52    4.26    (3.94) (0.58) 0.56   
                           
Fuente: Instituto Nacional de Estadística (INE) - Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT).               
(p): Preliminar.                      
(1): Metodológicamente no se puede agregar volúmenes de producción de cultivos distintos, a menos que se utilice una ponderación común.  
(2): Se incorpora al tabaco en toda la serie.  
(3): A partir del 2019, se incorpora datos de Chía.